APRESENTAÇÃO Graças a paixão dos imigrantes portugueses pelo doce, trazida para essa região em meados do século 19, cresce em Pelotas a indústria doceira responsável por fazer nossa cidade figurar no cenário nacional como a Capital Nacional do Doce. Com o conceito de Qualidade, Atendimento e fidelidade a tradição dos doces portugueses, nasce a fábrica de doces Doce Bidi.
No começo nossos deliciosos doces eram comercializados em pelotas e região, com o passar do tempo e participação em feiras e eventos fora de pelotas e até em outros estados, nossas deliciosas receitas passam a serem comercializadas por empreendedores e degustadas por pessoas de todo o Brasil. Para nós, da Doce Bidi, é motivo de orgulho colaborar para levar o nome e a tradição dos doces de Pelotas além das fronteiras do nosso município.
HISTÓRICO É indiscutível que Pelotas possuí uma forte tradição na fabricação de doces artesanais com sabor e qualidade inquestionáveis, com essa visão, um jovem casal de espírito empreendedor busca para si o desafio de levar e divulgar essa tradição á todas as regiões do país.
No inicio buscar nos seus antepassados as verdadeiras receitas foi o seu primeiro desafio, de posse das mesmas e de forma artesanal, contando com a ajuda da família deram inicio a fabricação dos primeiros doces.Com o passar dos anos e o aprimoramento da técnica, o jovem casal percebeu que seu desafio de tornar conhecida a tradição dos doces de Pelotas estava próximo, porém necessitavam profissionalizar-se.
Tendo sempre em mente o seu objetivo, investiram no treinamento de colaboradores e em maquinários, podendo dessa forma oferecer uma maior variedade e atender uma demanda cada vez maior de produtos primando sempre pela qualidade e pela tradição dos doces de Pelotas.
Hoje a Doces Bidi, como é conhecida na maioria das regiões do país, conta com um quadro de colaboradores experientes e uma área física de aproximadamente 120m2, dispondo de câmeras frigoríficas para armazenamento dos produtos, o que permite uma produção média de 40.000 doces mês.
CONTATO Se você tem alguma sugestão, crítica, dúvida sobre nossos produtos ou simplesmente quer conhecer as nossas instalações entre em contato conosco.
Telefone: 53 3274 5047 3025 5047 Fábrica: Rua Arnaldo da Silva Ferreira bloco 55, 101 – Guabiroba- Pelotas – RS